刃物メーカーの技術を活かし、切る、むく、おろすにこだわった調理道具シリーズPrograde
プロの調理道具の切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品のキッチンツールが人気。
本格的な調理のレシピがご家庭で簡単に楽しめます。
お料理がたのしくなるシリーズです。

1.0mm、1.5mm、2.0mmの厚みに調整できるスライス刃。
横幅が80mmの切れ味の鋭いスライス刃はたまねぎやじゃがいもトマトなどをきれいな断面にスライスできます。
指先をガードするホルダー付き。食材が小さくなってもしっかり押さえられ、最後まで無駄なくスライスできます。

【材質】
本体、シャフト、止め具:ABS樹脂(耐熱温度80℃)
つまみ、ダイヤルパーツ:ナイロン(耐熱温度180℃)
ホルダー:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)
刃:ステンレス刃物鋼

製造国：日本製
サイズ：横100×奥行295×高さ34mm
重さ：121g